I doî componenti prinçipæ da mandibola in movimento e a mandibola fissa son e doe placche da mandibola. In sciâ mandibola ch'a se mescia do trituratô da mandibola, gh'é un tòcco de materiale d'acciaio erto (ò atro rescistente a-o desgasto) co-i denti longitudinæ, a concava e l'attivitæ relativa convessa co-a placca fissa. A placca da mandibola a l'é ciammâ ascì placca de dente. Ste doe placche de dente son di attressi de schiasciæ importanti pe l'operaçion de cantante da mandibola. Con fâ confiansa in sciô movimento relativo de placche de denti, se strenze, se ceigan e rompan o mateiâ do minæa pe ottegnî a raxon de schiasciâ.
A placca de gialla a l'é rotta pe-a pria, sorvetutto pe di mateiæ erti pe fâ un fonçionamento de carrego fòrte de prescion continua, e o mateiâ, e l'interaçion do mateiâ, de mainea che o mateiâ o produxe un desgasto do çesso e da mandibola. Inte condiçioin de travaggio di materiali de schiascimento, o mateiâ da placca de mandibola o l'é perso da maniman e ciù sottî, e a fòrsa e a durezza van avanti à diminuî. O vestio serio, a deformaçion e a frattua fan de mòddo che a placca de porçellaña a perde o seu effetto de schiamento, e o trituratô da mandibola o no peu schiasciâ o travaggio normalmente e de mainea efficaçe.
Pe ottegnî a finalitæ d’estende o tempo d’utilizzaçion da placca de denti e de megioâ a produçion de l’attressamento, a fuxon a deve avei unna scheuggioa dura e rescistente a-o desgasto e un tesciuo nucleo rescistente. L'acciaio de l'erta manganese ch'o contëgne varie forme de carburo o saiâ ben ben adatto inte condiçioin de travaggio da placca de denti.
L'acciaio de l'erto manganese o l'appartëgne a-o tipo d'äsâ con un erto contegnuo de carbònio, e a quantitæ de carbònio inte l'acciaio de l'erto manganeise a zeuga un ròllo importante inta rescistensa a-o desgasto. Pe commun, con l'aumento do carbònio, a duessa do contegnuo de carbònio a l'é bon pe megioâ a rexistensa a-o desgasto de l'äsâ. Ma à condiçion de fòrte impatto, pe fâ de mainea che l'äsâ o l'agge unna boña plastiçitæ, durezza e elaboraçion, o contegnuo de carbònio o dovieiva ëse reduto comme dev'ëse. O Maganese o l'é l'elemento prinçipâ inte l'acciaio de l'erto manganeise. Quande a quantitæ de carbònio a l'é segua, con l'aumento do contegnuo mananeise, a fòrsa e a durezza de l'äsâ aumentian ascì. Coscì oua a ciù parte di produttoî de schiasci mandi e di produttoî de machine da l’æña deuvian pe-o ciù a placca de mandibola d’acciaia de mangaeise erta
